lauantai 22. kesäkuuta 2013

Tekosyykakku ;)

 Meidän kissapojat täytti juhannusviikolla vuoden ja sehän oli loistava syy tehdä kakku :D
Ja sehän oli tietysti tehtävä kunnolla, koristeita myöten.
Päälle tuli kumpanenkin kissapoika, pari hiirtä ja kakku itsessään muotoutui lankakeräksi.

Kakun täytin Charlotte russe tyyliin valmiista kääretortusta leikattujen viipaleiden päälle mango- ja  Tobleronetuorejuustomousseilla. Mousseihin en lisänny tuorejuuston lisäksi, kun Flora Vispiä vispattuna, vähän vaniljapehmisainesta ja liivatteen. Helppoa ja ihan hyvääkin :) 
Mangotuorejuusto on ihan huippuhyvää.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti